![Roulés au chocolat (Anna) Métrique Roulés au chocolat (Anna) Métrique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5cb47908-81c2-4fe7-aee3-3b3fe55af32d/Derivates/aaac30dd-add2-4ca0-89ec-0fbcf68f71f7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de raisins secs foncés
- 60 g de rhum ambré
Pâte au Chocolat
- 130 g d'eau
- 85 g de crème à fouetter
- 60 g de sucre granulé
- 30 g de beurre non salé
- 1 sachet de levure instantanée sèche (2¼ c. à thé)
- 1 c. à thé de sel
- 1 jaune d'œuf de gros calibre
- 395 g de farine blanche
- 15 g de cacao en poudre
Garniture
- 60 g de beurre non salé, à température ambiante (prévoir une quantité supplémentaire de beurre)
- 70 g de cassonade
- 70 g de sucre granulé
- 2 c. à thé de cacao en poudre
- 100 g de pépites de chocolat ou de chocolat à cuisson
Glaçage
- 30 g de beurre non salé à température ambiante
- 140 g de sucre à glacer
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- 60 g de fromage à la crème à température ambiante
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1732 kJ / 141 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 220 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10min
Shortcake canadien aux fraises
30 min
Bouilli de fruits de mer
Keine Bewertungen
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Lait aux noix (TM6 Metric)
10min
Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
1h 35min
Boules d'amour
1 godz.
Assaisonnement Taco
5min
Biscuits chocolatés au beurre
1 godz.
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2hod. 20min