Masa makowa z białego maku

Name: Masa makowa z białego maku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1530 g
Ingredients: 100 g migdałów, blanszowanych; 500 g białego maku; 100 g suszonych owoców; 350 g mleka; 120 g cukru; 80 g miodu; 30 g wiórków kokosowych; 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu; 100 g rodzynek; 120 g kandyzowanej skórki pomarańczowej; 1 łyżeczka kardamonu, mielonego; ½ - 1 łyżeczka aromatu waniliowego

4.8 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1530 g

Składniki

migdałów, blanszowanych
100 g
białego maku
500 g
suszonych owoców (np. daktyli, moreli, żurawiny), bez pestek (patrz wskazówka)
100 g
mleka
350 g
cukru
120 g
miodu płynnego
80 g
wiórków kokosowych
30 g
kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
30 g
rodzynek
100 g
kandyzowanej skórki pomarańczowej
120 g
kardamonu, mielonego
1 łyżeczka
aromatu waniliowego (patrz wariant)
½ - 1 łyżeczka