![Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/862CFED7-60D8-4A0F-BD4F-8D6AF364116B/Derivates/db947502-41ed-40dc-b062-0455fac1bc4e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 360 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka kardamonu, mielonego
lub ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 10483.7 kJ / 2504 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 361 g
- Tłuszcz
- 163 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ganache pistacjowy
5h 30min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Kawowy sos karmelowy
45 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Frużelina tropikalna do tortów
10min
Krem kokosowy
15min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3hod. 50min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48j
Bajaderki
1h 15min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40 min
Masa maślana
5min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min