Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Napój orzechowy
- 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta soli
- 40 g miodu
Kruszonka z cytrusów i lawendy
- 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 20 g miodu
-
1
łyżeczka lawendy, świeżej
lub ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy - skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej
- skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
Lody
- 250 g śmietanki kokosowej
- 4 jajka
-
1
łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
lub 1 łyżeczka gumy ksantanowej - 150 g miodu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1627.6 kJ / 389 kcal
- Białko
- 9.3 g
- Węglowodany
- 35.6 g
- Tłuszcz
- 25.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 121.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Muffinki ze skórkami z jabłek
1h
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1h 45min
Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka
9h
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20min
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25 Min
Wegańskie aïoli
5 godz. 10 min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Chałwa sezamowa
1h 20min
Lemoniada detox (TM6)
35 Min
Lody śmietankowe w wafelku
6h 30min