Huevos a la riojana

Huevos a la riojana

4.0 80 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 raciones

Składniki

  • 100 g de aceite de oliva
  • 3 pimientas de Cayena secas enteras
  • 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
  • 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
  • 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g de azúcar (opcjonalnie)
  • 6 - 12 huevos
  • aceite para freír los huevos

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 930.9 mg
Białko 21 g
Kalorie 2330 kJ / 557 kcal
Tłuszcz 41.2 g
Błonnik 4.2 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...