Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 898 mg

Białko 26 g

Kalorie 4058 kJ / 970 kcal

Tłuszcz 60 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

One-Pot Rice Meals 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 godz. 15 min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

Chai Buey

Chai Buey

1 godz. 45 min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 godz. 15 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min