Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 970 kcal / 4058 kJ

Białko 26 g

Tłuszcz 60 g

Węglowodany 78 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Sód 898 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

One-Pot Rice Meals 11 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Oil-free Honey Chicken Wings

Oil-free Honey Chicken Wings

45 min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 godz. 25 min

Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4 godz. 55 min

Mustard Green Rice

Mustard Green Rice

35 min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Mapo tofu

Mapo tofu

15 min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min