Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 970 kcal / 4058 kJ

Białko 26 g

Tłuszcz 60 g

Węglowodany 78 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Sód 898 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

One-Pot Rice Meals 11 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4h 55min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30min

Chai Buey

Chai Buey

1h 45min

Cordyceps Flower Chicken Soup

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3h

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3h 15min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Yam Rice

Yam Rice

45min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min