Thermomix Friend jest potrzebny

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix Friend. Dowiedz się więcej

Zupa jarzynowa z makaronem
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zupa jarzynowa z makaronem

4.2 (225 ocen)

Składniki

  • 200 - 260 g makaronu, suchego, krótkiego, np. małe muszelki lub kolanka, o czasie gotowania 10 min
  • 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 100 - 150 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
  • 40 g oleju
  • 600 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pietruszki, selera, dyni, cukinii, pokrojonych na kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 2200 g wody
  • 2 - 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 2 - 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liść laurowy, suszony
  • 4 - 6 grzyby, suszone (opcjonalnie)
  • 300 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki
  • 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • koperek, świeży, posiekany, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
886.2 kJ / 211.7 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
28.6 g
Tłuszcz
9.3 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Błonnik
3.8 g
Sód
691.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 104 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy