Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 959.1 mg

Białko 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 31.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cantabria 10 Przepisów
Hiszpania

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tirabuzones de lenguado

30 min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Almejas con salsa cremosa

40 min

Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha

20 min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 min

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 min

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

1 godz.

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 godz.

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min