Urządzenia i Akcesoria
Sauce chasseur
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
531 kJ /
128 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 min
Saucisson au chocolat
6 godz. 15 min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Pommes duchesse
1 godz.
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 godz. 45 min
Sauce au cidre
20 min
Préfou au beurre aillé
3 godz.
Le saucisson au chocolat
6 godz. 15 min
Iles flottantes aux carambars
1 godz. 20 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 godz. 15 min
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Flammekueche
1 godz. 25 min