Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3 50 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
80 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'échalotes
1 pincée de feuilles de thym frais
15 g de farine de blé
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
150 g de vin blanc
1 c. à café de concentré de tomate
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 531 kJ / 128 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces 11 Przepisów
Francja

Sauces cuisinées 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois poire-chocolat

1u. 40min

Pommes duchesse

1u.

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2u. 45min

Sauce au cidre

20min

Iles flottantes aux carambars

1u. 20min

Le saucisson au chocolat

6u. 15min

Saucisson au chocolat

6u. 15min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40min

Préfou au beurre aillé

3u.

Bavarois poire-chocolat

14u. 30min

Ficelles apéro (Plaisir)

1u. 15min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2u. 15min