Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 500 g di acqua
- 20 g di aceto
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pisellini freschi o surgelati
- 200 g di patate a dadini (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 30 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm) (opcjonalnie)
Astice
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro fresco, lavate e asciugate
- 1 astice (da 700 g circa)
- Wartości odżywcze
- na 2 porzioni
- Kalorie
- 13899 kJ / 3322 kcal
- Białko
- 59.4 g
- Węglowodany
- 65.8 g
- Tłuszcz
- 315.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di mare
1h 30min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Zuppa di vongole e uova
40min
Zuppa di cozze
1h
Cozze allo zafferano
55 Min
Salmone e carciofi al Varoma
55 Min