Urządzenia i Akcesoria
Zuppa di crostacei e seppie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di cipolla in quarti
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1 spicchio di aglio senza anima
-
40 g di olio extravergine di oliva
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350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
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200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
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500 g acqua
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1 cucchiaino di sale
-
1 astice intero (500-600 g circa)
-
4 fette di pane tostato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1386.9 mg
Białko
35.6 g
Kalorie
1390.6 kJ /
332.4 kcal
Tłuszcz
12.7 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Węglowodany
17.6 g
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Calore nel piatto
73 Przepisy
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