Zuppa di crostacei e seppie

Zuppa di crostacei e seppie

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di crostacei misti (gamberetti, cicale, code di gamberi, cicale e scampi)
200 g di seppie pulite, ad anelli (0.5 mm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
1 astice intero (500-600 g circa)
4 fette di pane tostato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1386.9 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Polpo al vino rosso

1h

Zuppa di baccalà

1h

Filetto di maialino con olive nere

1h

Polpo in rosso

35min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Marmitako di polpo

50min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Trippa alla trasteverina

45min

Spezzatino di reale alle olive

1h 20min

Polpetti all'inferno

40min