Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zenzero pelato (TM6)

Zenzero pelato (TM6)

5 min

Uova sode colore azzurro

Uova sode colore azzurro

55 min

Quark

Quark

15 h 20 min

Polpette di miglio con crema di fave

Polpette di miglio con crema di fave

2 h

Barbabietole sottovuoto

Barbabietole sottovuoto

3 h 30 min

Cipolle e aglio dorati

Cipolle e aglio dorati

20 min

Cipolle insaporite (200 g)

Cipolle insaporite (200 g)

20 min

Primo sale

Primo sale

13 h 30 min

Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20 h 30 min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 h

Infuso melagrana e arancia

Infuso melagrana e arancia

30 min

Cappuccino di castagne

Cappuccino di castagne

1 h