Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1000 g

Składniki

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 3945.1 mg

Białko 57.1 g

Kalorie 6892 kJ / 1647 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 49.2 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 351.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nodini al limone e semi di papavero

4 godz.

Moddizzosu di patate

7 godz.

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3 godz.

Mix di spezie per pan di zenzero

10 min

Pane alla zucca e mandorle

5 godz.

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Ripieno per torta di mele

45 min

Yogurt al latte di cocco

15 godz.

Pane intrecciato timo e limone

4 godz.

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 godz. 50 min

Biscotti con semi di girasole

1 godz.

Filone di segale

4 godz.