Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8(13)

2 godz. 10 min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2 godz.

Pane alla birra (TM6)

4.5(66)

4 godz.

Yogurt alla stracciatella

3.4(27)

14 godz. 20 min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(52)

8 godz. 30 min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2 godz. 40 min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 godz. 30 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(7)

3 godz. 45 min

Mele sottovuoto alla cannella

4.4(30)

1 godz. 50 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4(57)

3 godz. 30 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8 godz. 45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(303)

5 godz. 30 min