Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porzioni

Składniki

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Copri Lame & Pelapatate 16 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

3.9(7)

2 Std. 30 Min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

3.5(52)

8 Std. 30 Min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3.0(10)

2 Std. 40 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(134)

2 Std. 30 Min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.4(97)

5 Std. 20 Min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1 Std. 10 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5(32)

5 Std.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1 Std. 45 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2 Std. 30 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8 Std. 45 Min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

4.7(20)

9 Std.

Roastbeef Sottovuoto

4.9(310)

5 Std. 30 Min