
Urządzenia i Akcesoria
Cheese soufflés
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing50 g
-
plain flour plus extra for dusting60 g
-
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)150 g
-
full cream milk300 g
-
eggs4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
pouring (whipping) cream100 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
333.9 kcal /
1402.2 kJ
Białko
14.8 g
Tłuszcz
26.1 g
Węglowodany
10.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Sód
413.2 mg