Przejdź do głównej treści Szukaj
Cheesecake with meringue topping

Cheesecake with meringue topping
3.7 41 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
24 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Base
  • unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
    130 g
  • white sugar
    30 g
  • eggs
    2
  • self-raising flour plus extra for dusting
    200 g
Filling and meringue topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • white sugar
    350 g
  • quark or fresh ricotta cheese, well-drained
    1000 g
  • eggs separated
    5
  • cornflour
    80 g
  • full cream milk
    650 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • grapeseed oil
    120 g
  • sea salt
    1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.6 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 1122.2 kJ / 267.2 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 27.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polish cuisine: Desserts 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Yoyo slice

3.6(9)

2 godz. 30 min

Sangria ginger punch

3.0(2)

1 godz. 5 min

Lemon meringue pie

4.0(200)

3 godz.

Butter biscuits

4.3(211)

50 min

Vanilla slice

3.4(85)

26 godz. 5 min

Whoopie pies

3.8(18)

1 godz. 20 min

The Great Aussie "bite"

4.5(8)

8 godz. 35 min

Lamingtons

4.6(166)

1 godz. 10 min

Rice salad

4.3(31)

1 godz.

Raspberry whip

4.6(138)

10 min

Apple tea cakes

4.6(126)

1 godz. 10 min

Strawberry jelly slice

4.2(94)

2 godz. 40 min