Szukaj
Cheesecake with meringue topping

Cheesecake with meringue topping
3.6 35 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
24 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Base
  • unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
    130 g
  • white sugar
    30 g
  • eggs
    2
  • self-raising flour plus extra for dusting
    200 g
Filling and meringue topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • white sugar
    350 g
  • quark or fresh ricotta cheese, well-drained
    1000 g
  • eggs separated
    5
  • cornflour
    80 g
  • full cream milk
    650 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • grapeseed oil
    120 g
  • sea salt
    1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 267.2 kcal / 1122.2 kJ
Białko 7.2 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 27.1 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Sód 143.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Polish cuisine: Desserts 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Baked cheesecake

Baked cheesecake

3(37)

2 godz. 55 min

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4(191)

3 godz.

Custard

Custard

4.5(125)

10 min

Lemon cake

Lemon cake

3.5(93)

2 godz.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5(319)

45 min

Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

3(13)

6 godz. 20 min

Marshmallow icing

Marshmallow icing

3.5(27)

7 godz. 40 min

Six-layer cake

Six-layer cake

3(28)

5 godz. 45 min

Freckle cake

Freckle cake

4(17)

26 godz. 40 min

Gluten free scones

Gluten free scones

3(23)

30 min

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

4(65)

50 min

Strawberry jelly slice

Strawberry jelly slice

4(85)

2 godz. 40 min