Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

2.9 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
pitted Medjool dates (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

tigernuts skinned (see Tips)
100 g
pitted Medjool date
1
pure maple syrup
2 tsp
coconut oil
2 tsp
raw cacao powder
2 tsp
filtered water
1 tbsp

Lemon filling

raw cacao butter
150 g
lemon juice
150 g
plant-based milk of choice
150 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
1 pinch
fresh raspberries for decorating
fresh blueberries for decorating
lemon slices, for decorating

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.1 g

Kalorie 1280 kJ / 304.7 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 Std.

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

2 Std. 15 Min

Quick blueberry ice cream

Quick blueberry ice cream

5 Min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3 Std. 20 Min

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

Chocolate mousse soufflés

Chocolate mousse soufflés

55 Min

Chocolate cream cookies

Chocolate cream cookies

1 Std. 30 Min

Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

1 Std. 35 Min

Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

3 Std. 40 Min

Gluten free birthday sponge cake

Gluten free birthday sponge cake

1 Std. 10 Min

Blackberry frozen yoghurt

Blackberry frozen yoghurt

12 Std. 5 Min

Vanilla protein balls

Vanilla protein balls

20 Min