Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

2.9 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
pitted Medjool dates (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

tigernuts skinned (see Tips)
100 g
pitted Medjool date
1
pure maple syrup
2 tsp
coconut oil
2 tsp
raw cacao powder
2 tsp
filtered water
1 tbsp

Lemon filling

raw cacao butter
150 g
lemon juice
150 g
plant-based milk of choice
150 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
1 pinch
fresh raspberries for decorating
fresh blueberries for decorating
lemon slices, for decorating

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.1 g

Kalorie 1280 kJ / 304.7 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon tart

Lemon tart

2 godz. 15 min

Haupia Pie

Haupia Pie

3 godz.

Steamed ginger pudding

Steamed ginger pudding

3 godz. 5 min

Red bean ice cream

Red bean ice cream

29 godz. 50 min

Berry chia jam

Berry chia jam

3 godz. 15 min

Pear leathers

Pear leathers

8 godz. 25 min

Better-for-you custard

Better-for-you custard

15 min

Apricot apple pie

Apricot apple pie

1 godz. 40 min

Vegan Turkish delight cheesecake

Vegan Turkish delight cheesecake

5 godz. 30 min

Seeded tahini crackers

Seeded tahini crackers

1 godz. 10 min

Impossible coconut pie

Impossible coconut pie

1 godz. 30 min

Pineapple lime sorbet

Pineapple lime sorbet

3 godz. 10 min