Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

12 portions

Składniki

heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
2
fresh sage leaves plus extra to garnish
10
fresh marjoram leaves only
5 sprigs
1 tsp dried marjoram, leaves only
fresh rosemary, leaves only
5 sprigs
stale bread cubed (2 in.)
5 oz
garlic cloves
4
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt plus extra to season, to taste
2 tsp
freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
2 tsp
chicken livers
8 oz
turkey broth
8 oz
8 oz chicken broth
Madeira wine
4 oz
4 oz sherry

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 566 mg

Białko 6 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 min

Kalamata Tapenade

5 min

Acorn Squash Gratin

1 godz. 55 min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 godz. 45 min

Summer Squash Flatbread

50 min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1 godz.

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 min

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20 min

White Bean Soup

2 godz. 45 min

Turmeric Gingerade

10 min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 godz.