Szukaj
Cauliflower Rice Pilaf with Yams

Cauliflower Rice Pilaf with Yams
4.1 14 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese (opcjonalnie) cubed (¾ in.)
    2 oz
  • pistachio nuts, unsalted shelled, peeled
    1 - 2 oz
  • pine nuts
    1 - 2 oz
  • slivered almonds
    1 - 2 oz
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cauliflower broken into florets (1 in.)
    24 ½ - 26 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • green onions roots removed and quartered
    4
  • fresh parsley leaves only, divided
    4 sprigs
  • cilantro leaves only (approx. 0.5 oz), divided
    4 sprigs
  • fresh mushrooms thinly sliced
    7 oz
  • white wine
    1 oz
  • water
    17 ½ oz
  • yams cubed (approx. ¾ in.)
    10 ½ oz
  • currants
    2 oz
  • fresh baby spinach leaves only, lightly chopped
    3 oz
  • soft dried apricots thinly sliced (approx. 3 oz)
    12
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 477.2 kcal / 1996.7 kJ
Białko 15.4 g
Tłuszcz 19.2 g
Węglowodany 72 g
Błonnik 15.3 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Sód 424.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook It with Steam! 10 Przepisów
Stany Zjednoczone
Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Cauliflower "Fried" Rice

Cauliflower "Fried" Rice

3.5(48)

40 min

Broccoli or Cauliflower Rice

Broccoli or Cauliflower Rice

4(36)

5 min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.5(40)

50 min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

4(18)

2 godz. 45 min

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

4.5(53)

35 min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

3.5(4)

14 godz. 10 min

Beet Hummus

Beet Hummus

4.5(19)

20 min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.5(45)

45 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

Garbanzo Bean Soup with Spinach

4(49)

40 min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

4.5(37)

1 godz.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4(24)

40 min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

4(16)

40 min