Basic Hollandaise sauce

4.8 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

360 g

Składniki

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 360 g

Sód 356.5 mg

Białko 14.7 g

Kalorie 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Tłuszcz 183.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 110.6 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Poached Eggs

15 min

Chunky guacamole

10 min

Tomato passata

1 godz. 40 min

Sticky toffee puddings

1 godz.

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Smash burger taco

40 min

Chicken korma with cashews

30 min

Stewed apples with walnut crumble topping

25 min

Traditional baked melktert (milk tart)

1 godz. 30 min

Chiang Mai noodles

25 min

Fruit coulis

10 min