Basic Hollandaise sauce

Basic Hollandaise sauce

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

360 g

Składniki

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 360 g

Sód 356.5 mg

Białko 14.7 g

Kalorie 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Tłuszcz 183.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 110.6 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

"Marry me" chicken pasta

35 min

Arrabbiata sauce

20 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Béarnaise sauce

20 min

Chicken tikka masala

1 godz. 10 min

Risotto bolognese

45 min

Hollandaise

15 min

Creamy chicken curry and rice

45 min

Tuscan bean soup

40 min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 godz.

Blended mixed vegetable soup

45 min

Yorkshire puddings

3 godz. 40 min