![Domek z piernika Domek z piernika](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c91466e-9f77-4e44-a7b6-bec4e512e5ac/Derivates/8a036fa6-ec15-4ed7-9ce7-f2cb31f7603a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
120
g cukru
lub 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego -
250
g masła, pokrojonego na kawałki
lub 250 g margaryny (patrz wskazówka) - 200 g miodu, płynnego
- 1 jajko, rozm. M
- 600 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
-
2
łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
lub 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika - 1 szczypta soli
- lukier królewski, wykonany w TM (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 21656.6 kJ / 5176.1 kcal
- Białko
- 74.9 g
- Węglowodany
- 756.5 g
- Tłuszcz
- 216.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 132.9 g
- Błonnik
- 24 g
- Sód
- 903.6 mg