Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
TM6 TM5

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

4.6 (95 ocen)

Składniki

Anielskie ciasto (angel cake)

  • 125 g mąki pszennej tortowej
  • 220 g cukru pudru
  • 12 białek
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

Krem waniliowy

  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 40 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w 3-4 mm plastry
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
906.4 kJ / 216.5 kcal
Białko
3.4 g
Węglowodany
13.2 g
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
0.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy