Przejdź do głównej treści Szukaj
Epaule de chevreau roulée au pesto

Epaule de chevreau roulée au pesto
3.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 800 g de pommes de terre farineuses (bintje, marabel, manon…), coupées en cubes de 3 cm de côté environ
  • 350 g de lait
    350 g d'eau
  • du sel
  • 1 épaule de chevreau désossée
  • 2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du poivre moulu
  • 30 g de beurre
    30 g d'huile d'olive
  • 3 brins de basilic frais équeutés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45 g
Kalorie 2173 kJ / 520 kcal
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°15 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Calamars sous-vide

3.8(6)

4 godz. 15 min

Verrine de coques, blé et petits pois

4.3(3)

1 godz. 10 min

Beurre d'estragon

5.0(3)

10 min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

3.8(5)

5 godz. 10 min

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

3.7(15)

12 godz. 25 min

Ananas caramélisé aux épices

4.3(12)

50 min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

4.7(3)

2 godz. 15 min

Thon sous-vide au beurre citron

4.5(14)

30 min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

4.7(6)

3 godz. 40 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

4.7(20)

2 godz. 15 min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

4.6(30)

2 godz. 30 min

Carottes glacées au miel

4.0(19)

1 godz. 20 min