![Thai red curry paste Thai red curry paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A49A21E4-3B86-4C8B-92F5-321DD6AB8C52/Derivates/25AFEDB8-BA16-47B0-B85B-E90BF7930147.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tbsp coriander seeds
- 8 fresh long red chillies, deseeded if preferred, cut into pieces
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp ground paprika
- 8 garlic cloves
- 4 limes, zest and juice only, no white pith
- 4 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 100 g peanut oil or 100 g grapeseed oil
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 626.6 kJ / 149.2 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 2.6 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 23 mg
Alternatywne przepisy
Chiang Mai noodles
25 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Thai green curry paste
10 min
Thai red chicken curry
30 Min
Madras curry powder
15 min
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min
Garlic paste
20 min
Peri peri spice mix
5 min
Thai red curry paste
10 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min
Ginger paste
15 min
Tandoori paste
5 min