Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

3.3 6 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

600 g de petits pois frais écossés
650 g d'eau
4 branches de thym frais
1 branche d'estragon frais
20 g de jus de citron
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes et veloutés 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Velouté de concombre glacé

10min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe froide au concombre

1h

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Crème de roquette au chèvre

30min

Gaspacho de betterave

10min

Velouté de courgette

25min