Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 57 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

12 vasos

Składniki

150 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
400 g de nata
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
30 g de aceite de oliva
200 g de angulas de surimi
1 trufa negra fresca rallada

1 trufa negra en su jugo, rallada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 vaso

Sód 503.2 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 892 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Truchas en escabeche

12 godz. 30 min

Fideuá con caballa

30 min

Sardinas en escabeche

48 godz. 25 min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 min

Nécoras y cigalas al vapor

35 min

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30 min

Txangurro

1 godz. 10 min

Asadillo manchego

4 godz. 15 min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 godz.

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45 min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 min

Habas guisadas a la portuguesa

50 min