Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

4.5 19 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
8 raciones

Składniki

  • de aceite de oliva
    250 g
  • de harina de trigo
    50 g
  • truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
    4
  • cebolla en octavos (aprox. 200 g)
    1
  • de zanahoria en rodajas de 5 mm
    100 g
  • dientes de ajo con piel, chafados
    4
  • de tomillo fresco
    2 ramitas
  • hojas de laurel secas
    2
  • de pimienta negra en grano
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de vinagre de vino blanco
    150 g
  • de agua
    100 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 297 kcal / 1242 kJ
Białko 15.1 g
Tłuszcz 22.4 g
Węglowodany 7.4 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Sód 250.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...