Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bars en croûte feuilletée
Składniki
La pâte
-
265 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
-
125 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
La farce
-
20 g de feuilles de persil frais
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées coupées en quatre
-
50 g de lait
-
25 g de beurre
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
3 pincées de sel
-
55 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
-
1 œuf
-
80 g d'œufs de saumon
-
2 c. à café zeste de citron jaune non traité
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
du poivre moulu
-
2 bars (700 g chacun), levés en 4 filets
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 min
Tarte sucrée du Berry
1 godz.
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 godz.
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3 godz. 40 min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5 godz. 25 min
Ananas vapeur
25 min
Croquettes de morue, sauce chien
24 godz.
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40 min
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1 godz. 20 min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 min
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12 godz. 5 min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1 godz. 50 min