Soupe froide pomme-betterave

Soupe froide pomme-betterave

3.6 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

65 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
300 g pommes granny-smith coupées en quatre
600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
300 g d'oranges pelées à vif
200 g de yaourt au lait de brebis
100 g de lait de coco
60 g de jus de citron
150 g de jus d'orange

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1291 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 godz. 10 min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 godz. 30 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min