Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 parts
Składniki
La pâte sucrée
-
25 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
85 g de beurre coupé en morceaux
-
85 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
-
10 g de rhum brun
-
½ c. à café d'extrait de vanille
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
La crème frangipane
-
170 g de lait
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de fécule de maïs
-
70 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'amandes en poudre
-
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
La garniture
-
2 oranges détaillées en segments
-
1 pamplemousse détaillé en segments
-
1 poire mûre de belle taille, coupée en tranches
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
98.1 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
2203.8 kJ /
527 kcal
Tłuszcz
27.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
57.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15 godz.
Tourte aux pommes et fruits rouges
3 godz. 25 min
Minipumpkins pie à l'érable
3 godz. 15 min
Galantine de pintade foie gras noisette
13 godz.
Flan pâtissier aux prunes
2 godz. 5 min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 godz.
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 godz.
Gâteau de crêpes à l'orange
8 godz. 10 min
Bavarois ananas-pamplemousse
3 godz. 45 min
Tartelette orange-pistache
1 godz.
Gâteau au café et aux noix
1 godz. 10 min
Tarte amandine aux poires
3 godz. 25 min