Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tarte meringuée au pamplemousse
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz. 45 min
6 parts
Składniki
Le fond de tarte
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'amandes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre mou, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf
Le curd au pamplemousse
-
200 g de jus de pamplemousse (2 environ)
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
150 g de beurre en morceaux
La meringue
-
125 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Le décor
-
1 pamplemousse rose pelé et coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8 g
Kalorie
2689 kJ /
635 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3 godz. 45 min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35 min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 godz.
Pavlova aux fruits rouges
4 godz.
Tarte au lemon curd et aux framboises
3 godz. 20 min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 godz.
Petites mousses Passion
3 godz. 20 min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1 godz. 10 min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 godz. 35 min
Bavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Cheesecake au citron léger
4 godz. 20 min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.