Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Beef Short Ribs
- 4 beef short ribs (approx. 37 oz)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
Risotto
- 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 8 oz cremini mushrooms, quartered
- 8 oz pearl onions, thawed if frozen
- 1 oz extra virgin olive oil
- 8 oz pearl barley, washed and drained
- 3 oz dry white wine
- 18 oz beef stock
- ½ tsp salt, to taste
- 1 oz unsalted butter
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3782 kJ / 904 kcal
- Białko
- 65 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 49 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 10 g
- Sód
- 2302 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolognese Sauce
1h 10 min
Wild Rice Pork Pilaf
1h 10 min
Steamed Asparagus
35 min
Roasted Pork Loin (Betty)
1hod. 35min
Beer Brats with Onions and Peppers
4 godz. 15 min
Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce
40 min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1h
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min
Biltmore Veal Fricassee
1h 20 min
Lemon Caper Potato Salad
1h
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 min
Classic Quiche Lorraine
2h 45 min