Turkey Benedict with Stuffing Waffles

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

4.6 14 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions

Składniki

Hollandaise Sauce
  • unsalted butter
    8 oz
  • water
    3 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Stuffing Waffles
  • milk
    8 oz
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • unsalted butter
    1 oz
  • large egg
    1
  • cake flour
    4 ½ oz
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • homemade holiday stuffing
    8 oz
    8 oz homemade stuffing
  • fresh chives chopped, plus extra to garnish
    1 tbsp
Poached Eggs
  • water
    73 oz
  • vinegar
    1 tsp
  • oil to brush simmering basket
  • large eggs
    4
  • cooked turkey meat warmed
    4 slices
  • paprika to sprinkle

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 888 kcal / 3715 kJ
Białko 25 g
Tłuszcz 69 g
Węglowodany 42 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...