Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de baies roses
- 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 345.5 kJ / 83.1 kcal
- Białko
- 2.8 g
- Węglowodany
- 3.3 g
- Tłuszcz
- 6.5 g
- Błonnik
- 0.2 g
Alternatywne przepisy
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Miniburgers crevette avocat
4u.
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3u. 25min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1小时 15 分钟
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1小时
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2小时 15 分钟
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1小时 35 分钟
Minicannelés au chorizo
12h