
Urządzenia i Akcesoria
Estrella brioche nevada
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 raciones
Składniki
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de azúcar100 g
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tiras de piel de limón8
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tiras de piel de naranja8
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de leche80 g
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de levadura prensada fresca20 g
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huevos (M)5
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
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de harina de fuerza500 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar vainillado1 cucharadita
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de aceite1 chorrito
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de queso cremoso100 - 120 g
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de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)100 - 120 g
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de licor de anís2 cucharadas
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de azúcar glas1 cucharada
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
465 kcal /
1945 kJ
Białko
12.4 g
Tłuszcz
15.2 g
Węglowodany
69.7 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
7.1 g
Sód
157.7 mg