Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 36 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 raciones

Składniki

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 157.7 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 69.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastelitos red velvet de crema de turrón

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Rolls con fresas

Rolls con fresas

2h 50min

Trenza de leche

Trenza de leche

2h 30min

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15min

Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

2h

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Suizos

Suizos

2h 30min

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

1h

Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min