Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
8 raciones
Składniki
Almíbar de mermelada
-
de mermelada de fresa100 g
-
de agua50 g
-
de ron50 g
Mousse de chocolate
-
hojas de gelatina3
-
de azúcar90 g
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos220 g
-
de mantequilla40 g
-
de leche120 g
-
yemas de huevo4
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
Montaje y decoración
-
bizcochos de soletilla24
-
de fresas enteras o en mitades300 g
-
de frutos rojos frescos variados100 g
-
de menta fresca10 hojas
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
451 kcal /
1888 kJ
Białko
9.8 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
59.9 g
Błonnik
5 g
