Przejdź do głównej treści Szukaj
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4.5 24 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
8 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Almíbar de mermelada
  • 100 g de mermelada de fresa
  • 50 g de agua
  • 50 g de ron
Mousse de chocolate
  • 3 hojas de gelatina
  • 90 g de azúcar
  • 220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 120 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
Montaje y decoración
  • 24 bizcochos de soletilla
  • 300 g de fresas enteras o en mitades
  • 100 g de frutos rojos frescos variados
  • 10 hojas de menta fresca

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.8 g
Kalorie 1888 kJ / 451 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 5 g
Węglowodany 59.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania
Dulces para mamá 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Trufas de café

4.8(70)

8 godz. 30 min

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6(5)

3 godz. 40 min

Tarta helada de frutas de Aragón

5.0(3)

12 godz. 30 min

Pan de Pascua (Tsoureki)

4.6(25)

2 godz. 20 min

Cupcakes tela de araña

4.1(23)

2 godz. 10 min

Choux integrales (sin lactosa)

5.0(4)

2 godz.

Postre de queso fresco y cerezas

4.4(15)

1 godz. 45 min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

4.5(45)

5 godz.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

4.7(15)

9 godz. 15 min

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

4.4(13)

2 godz.

Tarta de chocolate con toffee salado

4.4(48)

2 godz. 40 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

4.3(23)

2 godz. 30 min