Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.7 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 porzioni

Składniki

30 g di scalogno
3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
4 g di pepe rosa in grani
1 pizzico di sale
1 pizzico di zenzero in polvere
50 g di gambo di sedano a rondelle
200 g di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
foglia di sedano a piacere
1 lime le zeste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.1 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 525.6 kJ / 125.6 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1 godz.

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 godz.

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Salmone glassato miele e senape

30 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Polpo su farinata di ceci

5 godz.

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1 godz. 20 min

Salsa bernese

20 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min