Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada con queso cremoso
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 300 g de frambuesas frescas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1314 kJ / 314 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 36.8 g
- Tłuszcz
- 16.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.6 g
- Błonnik
- 2.6 g
- Sód
- 42.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40 min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 godz. 40 min
Tronco navideño de chocolate
2 Std. 30 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Crema pastelera
10 Min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Tarta adikosh
2h
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Tarta San Marcos
4 Std.
Brazo de gitano
3 Std.