Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 31 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 godz. 45 min

Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

30 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Crab linguine

Crab linguine

30 min

Seafood con arroz

Seafood con arroz

45 min

Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

1 godz. 20 min

Pearl rice meatballs

Pearl rice meatballs

2 godz.

Beef and pepper ragu

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 godz. 45 min

Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

35 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min