Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 31 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 377 kcal / 1593 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 51 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 min

Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Creamy blue cheese with shell pasta

Creamy blue cheese with shell pasta

45 min

Fish soup

Fish soup

40 min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 min

Seafood con arroz

Seafood con arroz

45 min

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Mediterranean pasta salad

Mediterranean pasta salad

50 min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

30 min

Chicken and prawn noodles

Chicken and prawn noodles

30 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min