Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 31 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 377 kcal / 1593 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 51 g

Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40 min

Moroccan beef stew with Israeli couscous

Moroccan beef stew with Israeli couscous

40 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Beef and pepper ragu

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Tortellini soup

Tortellini soup

20 min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 godz. 45 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min