Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 31 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced garlic prawns and calamari

15 min

Brussels sprouts with lime crumb

20 min

Pasta with tuna

30 min

Bolognese sauce

40 min

Spaghetti carbonara

35 min

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

30 min

Chicken and prawn noodles

30 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 godz. 15 min

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Rice salad

1 godz.

Garlic prawns

25 min