Urządzenia i Akcesoria
Charlotte aux framboises
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
6 parts
Składniki
Le sirop
-
75 g de sucre en poudre
-
150 g d'eau
-
50 g de framboises fraîches
-
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)
La crème
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
600 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
13 biscuits à la cuillère
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
-
20 g de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7 g
Kalorie
2130 kJ /
334 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macarons chocolat-framboise
27 godz. 45 min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 godz.
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 godz. 45 min
Bavarois pêche et fruits d'été
12 godz. 45 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Fraisier à la rhubarbe
24 godz.
Entremets aux pommes à la vanille
4 godz. 40 min
Fraisier
15 godz.
Entremets façon tiramisu
5 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min