Gros macarons à la menthe et à la framboise

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.4 63 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz. 10 min

6 portions

Składniki

La garniture

80 g de sucre en poudre
40 g d'eau
12 feuilles de menthe fraîche
140 g de beurre coupé en petits dés
80 g de mascarpone

Les coques

150 g de poudre d'amande
300 g de sucre glace
100 g de blancs d'œufs (3-4 œufs)
2 pincées de colorant alimentaire rouge
200 g de framboises fraîches
1 c. à café de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 2759 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°12 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Macarons coco-chocolat blanc

5 godz. 5 min

Macarons chocolat-framboise

27 godz. 45 min

Beignets à la confiture de framboises

3 godz. 40 min

Choux à la crème et aux fraises

1 godz. 15 min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2 godz. 30 min

Number cake du Nouvel An

3 godz.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 godz. 15 min

Tourment d'amour à la goyave

1 godz. 15 min

Granité fraise-coquelicot

3 godz.

Crème brûlée sans œuf

1 godz. 45 min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 min

Petits pains au chocolat

13 godz.