Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

4.4 108 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 doses

Składniki

  • cebola
    50 g
  • malagueta vermelha cortada em pedaços
    1
  • beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    450 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • azeite
    40 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    1 c. sopa de
  • molho de tomate
    150 g
    150 g tomate em pedaços
  • folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    4
  • açúcar
    20 g
  • vinagre branco
    15 g
  • lentilhas cozidas escorridas
    80 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 173 kcal / 724 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 14 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 179 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...