Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
lub 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 724 kJ / 173 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 179 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Feijoada vegetariana
1h 20min
Caril de couve-flor
35min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Almôndegas de beringela
1h
Moussaka vegetariana
1h 10min
Caril tailandês
45min
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40min
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Moussaka de lentilhas
2 godz. 20 min