Urządzenia i Akcesoria
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 10 min
14 kromek
Składniki
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Sód
208.1 mg
Białko
3 g
Kalorie
515.6 kJ /
123.1 kcal
Tłuszcz
4.1 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
19.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45 Min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1 Std. 20 Min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1 Std. 30 Min
Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25 Min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1 Std.
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Dżem z ciemnych winogron
1 Std. 50 Min
Sos cumberland
15 Min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 Std. 45 Min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 Std.