Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 28 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

2 słoiki

Składniki

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g dżemu z czarnej porzeczki
25 g chrzanu, tartego ze słoika
1 łyżka ostrej musztardy
30 g czerwonego wina wytrawnego
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 4.4 g

Kalorie 1678 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 3.6 g

Węglowodany 145.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 godz. 45 min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1 godz. 30 min

Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min

Krem pomarańczowy

35 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1 godz.

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

10 min

Dżem z ciemnych winogron

1 godz. 50 min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45 min

Lody lawendowe

10 godz. 50 min

Chałwowe parfait z bakaliami

13 godz. 30 min

Bezglutenowy chleb tostowy

15 godz.