Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

2 słoiki

Składniki

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
kandyzowanej skórki pomarańczowej
20 g
żurawiny do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g
dżemu z czarnej porzeczki
200 g
chrzanu, tartego ze słoika
25 g
ostrej musztardy
1 łyżka
czerwonego wina wytrawnego
30 g
pieprzu białego, mielonego
1 - 2 szczypty
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
15 - 20 g
soli
2 - 3 szczypty
papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty
papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 401 kcal / 1678 kJ

Białko 4.4 g

Tłuszcz 3.6 g

Węglowodany 145.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Orientalny chutney z moreli

Orientalny chutney z moreli

1 Std. 30 Min

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 Std. 10 Min

Chutney truskawkowy

Chutney truskawkowy

50 Min

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

25 Min

Dżem malinowy

Dżem malinowy

40 Min

Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

1 Std.

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Powidła wiśniowe

Powidła wiśniowe

1 Std. 55 Min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1 Std. 30 Min

Agrestowy chutney

Agrestowy chutney

40 Min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 Std. 45 Min

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20 Min