Couscous de boulgour aux six légumes

Couscous de boulgour aux six légumes

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 8 portions

Składniki

200 g d'oignons coupés en deux
50 g d'huile d'olive
1 dose de safran
1 c. à soupe de paprika
1 c. à café du sel
du poivre moulu
350 g de boulgour
900 g d'eau
50 g de carottes coupées en rondelles
250 g de navets coupés en dés
¼ de chou blanc coupé en quartiers
350 g de chair de potiron coupée en dés
24 dattes dénoyautées
100 g de pois chiches en conserve

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 366 kcal / 1545 kJ
Białko: 9 g
Tłuszcz: 8 g
Węglowodany: 59 g

W kolekcjach

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów, Francja

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