Couscous d'orge aux légumes d'hiver

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

4.3 48 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

400 g de semoule d'orge fine
2 c. à café rase de sel
300 g d'eau froide
200 g d'oignons grelot surgelés
40 g d'huile d'olive
40 g de miel
50 g de raisins secs
1 dose de safran
du sel
poivre moulu
850 g d'eau
200 g de pois chiches en conserve rincés
2 c. à soupe de ras el-hanout
40 g de concentré de tomate
300 g de navets pelés et coupés en 2
400 g de chou vert coupé en quartiers

400 g de chou blanc, coupé en quartiers
400 g de patate douce pelée et coupée en quartiers
40 g de beurre en dés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 2296 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spanakopita aux épinards

1h 15min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Couscous de boulgour aux six légumes

50min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13h

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Wraps de quinoa et sauce coriandre

40min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Salade de boulgour aux pois chiches

2h 45min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25min