Wersje kompatybilne
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g roasted almonds
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, cut into thirds
- 3 garlic cloves
- 1840 g water
- 100 g quinoa, well rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 225 g leek, white part only, cut into pieces
- 150 g celery, cut into pieces
- 400 g broccoli, cut into florets
- 120 g zucchini, trimmed and cut into pieces
- 300 g potato, peeled and cut into pieces
- 20 g Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- ground black pepper, to taste
- 2 tbsp sunflower seeds
- 1 tsp dried chilli flakes
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 2 slices seeded wholemeal bread, toasted (see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1930 kJ / 462.5 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 14 g
- Sód
- 114.5 mg
Alternatywne przepisy
Creamy miso mushroom udon
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
No fail mash potato
20 min
Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter, TM6)
40 min
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9hod. 40min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 min
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26 Std. 25 Min
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6h 10min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 min
Gluten free coconut crêpes with apricot sauce
2h
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 min