Przejdź do głównej treści Szukaj
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 9 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Carne assada
  • banha
    2 c. sopa de
  • ganso de vitela limpo
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • nabiças
    350 g
  • farinha
    35 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Molho béarnaise
  • vinagre
    50 g
  • chalota
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão só as folhas
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1021.7 mg
Białko 37.5 g
Kalorie 2936.5 kJ / 701.9 kcal
Tłuszcz 54.9 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 27.5 g
Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2014 150 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Raia alhada

4.3(24)

40 min

Solha com maçã e pimenta rosa

3.7(3)

30 min

Vichyssoise de espargos

4.2(14)

40 min

Salada primavera

5.0(1)

25 min

Escabeche de pernil - TM5

3.0(2)

10 godz.

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

3.0(2)

45 min

Empadas de vitela e cerveja preta

4.7(6)

9 godz.

Empada de pato com alho francês

4.3(9)

13 godz. 10 min

Creme de espargos e vieiras

5.0(6)

45 min

Empadão de pato com alheira

4.2(12)

1 godz. 50 min

Salada de ovas

4.9(21)

40 min

Esparregado

4.6(297)

20 min