Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

4.8 46 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 doses

Składniki

salsa
35 g
dentes de alho
3
azeite
230 g
cebola cortada em lâminas
400 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
sal
2 ½ c. chá de
folhas de louro
2
vinagre de vinho tinto
50 g
peixe-espada cortado em postas
800 g
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
batatinha nova cortada em rodelas grossas
800 g
vinagre de sidra
40 g
mostarda de Dijon
20 g
hortelã só as folhas
5 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1139.1 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2848.9 kJ / 680.9 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

45 min

Carapaus alimados

Carapaus alimados

24 godz.

Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

45 min

Feijoada de atum fresco

Feijoada de atum fresco

40 min

Polvo à moda do Minho

Polvo à moda do Minho

50 min

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1 godz. 30 min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3 godz.

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40 min

Ensopado de polvo à algarvia

Ensopado de polvo à algarvia

1 godz. 10 min

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

40 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 godz. 30 min