Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Kvass fermented beetroot salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 168 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Kvass
-
raw beetroot peeled and cut into wedges (approx. 8 wedges per beetroot - see Tips)500 g
-
water500 g
-
sea salt2 tsp
-
garlic cloves3
-
allspice berries2
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns10
Dressing
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt100 g
-
mayonnaise (see Tips)50 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
white pepper to taste2 pinches
Salad
-
red onion¼
-
dill cucumbers cut into halves (approx. 50 g)2
-
green apple cored and cut into wedges1
-
extra virgin olive oil10 g
-
fresh dill leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
dill cucumbers cut into ribbons, to serve
-
fresh dill sprigs, to serve
-
bread of choice, toasted, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1323.8 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
997.9 kJ /
237.6 kcal
Tłuszcz
13.6 g
Błonnik
7.2 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
21 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Leek and smoked salmon dip
55 min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1 godz.
Pear mulled wine
30 min
Fennel, date and nut bread
1 godz. 15 min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 min
Turmeric Gingerade
10 min
Cranberry sauce
30 min
Crunchy nut snaps
3 godz. 45 min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1 godz.
Cottage cheese
4 godz. 30 min
Tahini
20 min
Vanilla wet chai
15 min